企业简介
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业，花生油年生产能力90万吨,葵花仁油生产能力10万吨。现拥有职工8000多人，辖设20个子公司。公司的主要产品有鲁花牌压榨一级花生油、坚果调和油、剥壳压榨葵花仁油、芝麻香油、酿造酱油、酿造糯米香醋、矿泉水、FD食品等产品。
2002年鲁花获“国家级放心油”荣誉称号；2003年成为“人民大会堂国宴用油”；2004年，被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”；同年“鲁花”商标被国家认定为“中国驰名商标”；2005年，鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品。产品畅销全国30多个省、市、自治区。2010年实现销售收入85.6亿元。
项目背景
鲁花集团是一个实行集中化管理模式的集团企业，通过集团下设的生产部、保障部、财务部、商务部、市场部和集团办公室从生产、采购、销售、财务、人力资源等方面实现对下属生产性企业和经营性公司的集中化管理，建立统一政策和管理规范，实现对下属企业的业务管理、监督、控制、调整。实现集团各企业之间的业务协同，实现集团资源整合，发挥集团利益最大化。
以前这种集中管理是基于手工管理方式的，对地理位置的远近、管理者的敬业精神、分支机构规模、员工的忠诚度有较高的依赖性。随着企业规模越做越大，手工方式的集中管理开始力不从心。由于企业分支机构的大量增多和规模的迅速膨胀，管理者已无法再凭借自己的敬业精神深入全面地对企业进行集中化的管理。即使向下进行授权，解决的也只是一线的效率，对企业整体运行的风险与成本并无改进。不仅如此，由于鲁花的销售实行的是集团、销售总公司、各地分公司、各地办事处+生产分厂“4+1”的业务管理体系，大部分业务的运作过程，往往会涉及到企业内的多个实体、多个部门、多个岗位的协作。例如：销售分公司通过销售总公司向集团发出要货申请，集团根据要货申请向生产分厂发出调货单，生产分厂向销售分公司发货。
鲁花集团以前采用的信息系统是由不同软件供应商提供的，系统之间不能集成应用。只是提高了部门内的核算水平，并不能支持整个集团的集中管理与业务协同，随着鲁花的快速发展，这种孤岛式的信息化影响了鲁花集团整体运营的效率与成本，风险随着企业的发展同步放大。
当时，为了支撑鲁花集团的战略，鲁花的董事长孙孟全明确提出“鲁花的快速发展需要信息化的保驾护航”。于是，鲁花集团信息化领导小组对鲁花集团的信息化路线重新进行了规划，制订了《鲁花集团信息化总体设计》方案，确定以集团财务业务一体化为首期信息化目标，通过集团财务业务的一体化建设，改善企业的基础管理，提高集团的业务协同效率，深化集中式管理，并形成完整的企业数据平台，为今后的绩效管理、决策管理的信息化提供支持。
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 2 ~ 客户专线:400-658-6000
2005年9月鲁花集团与浪潮集团正式签约，开始实施鲁花的集团信息化项目，内容包括：集团财务、集团物流、决策支持、移动商务、OA、人力资源、生产管理、成本、预算、客户关系等系统。整个项目共分三期全部完成。
实施过程
应用成效
 规范的基础管理
浪潮ERP规范了鲁花的财务和业务的基础工作管理，体现在整个集团建立了统一的会计科目体系、统一的会计、业务报表体系、统一的物料编码规则及物料目录、统一的往来单位编码及单位目录、统一的单据设置及编码规则。同时，规范了单据的统一性，流程的一致性。如信息化将财务基础管理与业务基础管理紧密的结合在一起，信息化统一了集团各种入库、出库单，销售、购货发票，用户结算收款、付款单据；信息化规范了采购流程、销售流程、仓储管理流程等，规范的业务流程，通过规范统一凭证接口，形成规范的财务信息。
 业务高度协同
浪潮ERP实现了鲁花内部业务高度协同，使得集团的严格管控有了保障，实现数据共享。集团管理强调的是集中化与协同化，鲁花上线的系统做到了集团内部纵向的集中，同时也做到了集团内部公司间横向的协同。按照鲁花的业务处理模式，在分厂向分公司发出货物时，通过集团调度室对分公司的发货申请在系统内以通知的形式传给要货公司，发货公司做库存的公司间移出处理，同时要货公司做库存的移入处理，在第一时间保证了业务的第一步协同；月末，分公司根据销售的具体情况与分厂进行交易的确认，实现销售收入，系统自动形成内部交易记录，双方根据内部交易的确认情况开具销售与采购发票，
实施财务供应链、资产管理集团管控一体化实施决策支持决策智能化实施HR、OA集成应用实施产品追溯物联网应用实施移动商务移动应用系统升级紧跟浪潮ERP实施预算、生产、成本规划电子商务、经销商管理签订合同
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 3 ~ 客户专线:400-658-6000
保证了业务结清时的协同；由于各单位的财务业务一体化，双方的各种单据都在各自帐套中形成财务凭证，这样在保证业务协同的同时也保证了财务的协同；与此同时，在系统中加入了集团内部财务往来、寄存寄售、实时商品对帐等的协同检查自动对帐功能，保证公司间应收帐款和应付帐款、委托代销商品和受托代销商品等双方的一致性。因此，鲁花的管理系统由于其高度的集成性保证了业务和财务两个层面上的协同，这在国内实施了信息化的集团企业是极其少见的。
另外，浪潮ERP全面支持寄存、寄售、三方委托业务的实现。通过软件能够自动处理内部交易，一张单据三方记账，业务高度协同，解决了集团对集团的销售难题。委托代销业务是快销品行业销售的常见销售模式，目前在用的系统除具有集成度高、协同性强等集团管理特点外，还支持三种寄售模式，即公司间的寄存寄售、外部客户的寄售业务以及极具特色的三方委托业务。对于公司间的寄售业务，实现了库存的协同移动、协同结清、协同开票、协同财务处理；外部的寄售业务实现了寄售订单、寄售交货、寄售出库、寄售结清等一系列的寄售业务。三方委托业务是鲁花系统的一大特色业务，也可以说是集团对集团的销售模式，有一些大的集团性卖场，他们收货是下属的当地公司进行，而结算、开票是由总部进行的，而鲁花的客户部与其某一个公司发生业务时，由于地理上相隔较远，也需要由鲁花在其当地的分公司对其进行发货，然后由集团客户部对客户总部进行开票结算。这样就引入了销售公司、代供货公司、生产厂的概念，由销售公司与客户进行结算，代供货公司给客户发货，然后生产厂将代供货单位发出的货物调整给销售公司。对于三方委托的单据一单多方上帐，三方协同。这种集团间的三方委托方式是鲁花业务的一大特点，目前其它国内软件厂商以及国外的软件都没有实现对这种销售方式的支持。
 集团管控一体化
浪潮ERP实现了鲁花集团管控一体化，数据真实准确，能够帮助实现集团实时监控和考核。在绝大多数集团企业，业务系统与财务系统是完全分离的两个系统，为企业的经营管理带来了很多不便。浪潮ERP系统在鲁花上线后，真正达到了财务与业务的集成应用，也就是财务业务一体化运行。业务单据就是财务凭证的原始单据，业务与财务数据一致，满足了财务管理与业务管理口径的一致性。进而，形成了业务自下而上，查询自上而下的系统特点。所谓查询自上而下就是由集团合并职责进入时，所查询到的数据和帐表等都是基于整个集团的，由于财务与业务的高度集成性，财务的报表、凭证、帐薄、业务的单据都有一定的关联，因此也就可以由集团级的财务报表向下追溯查询，联查下级单位的报表、帐本、凭证，直至所形成财务凭证的业务单据，譬如：可以从集团合并的利润表上的主营业务成本栏目查到该栏目的数据构成，进而查询下属单位的帐薄、凭证、直至联查到某一个单位的生产入库单。对于查询的展示也可以按照汇总式、罗列式的方式进行直观地查询和分析，大大增加了集团对下属企业的管控力度。
借助于集团信贷管理，还实现了对鲁花各公司的外部客户进行了信用限额和信用期限的管理，信用额度由集团集中管理，对控制额度及帐期的单位由商务总公司的信贷管理员负责进行系统维护，当下属公司需要进行额度及帐期的变更时需要走额度变更审批流程。在具体控制时按管理的力度不同分四种信贷管理方式，分三级划定控制的风险级别。当超出信用额度或帐期时，被冻结的订单将自动转入超信贷处理流程，按照信贷核查办法和信贷特批办法来确定是否特殊发货或进入分级审批流程。通过该系统实现了业务风险控制，使集团资产安全更进一步得到保护。
除了信用额度管理外，为了降低企业经营风险，保护公司财务安全，在系统中还加入了帐龄和货龄的分析，由于鲁花业务的特殊性，所发出的货物不一定立即开具销售发票，而是在结清或月末时开具发票，这样财务部门的应收款就出现了滞后。针对这种情况，在原有财务帐龄分析的同时，加入了业务层面上的帐龄分析，这部分帐龄分析从货物出厂开始计算帐龄，第一时间记录了客户的应收情况。另外作为快速消费品，货物的周转速度十分重要，那么货龄的分析就成为有效规避这类风险的手段，为此在系统中加入了货龄的分析功能，并且在货物入库及发出的第一时间就开始计算货龄。
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 4 ~ 客户专线:400-658-6000
 决策智能化
通过浪潮ERP的实施，实现了鲁花集团的决策职能化，提升了管理水平。通过系统中为鲁花集团定制的各类分析报告、报表分析、雷达预警以及短信和邮件预警提示的设置，系统能够自动形成相应的分析数据、分析报告及预警信息，为企业经营决策提供依据。同时，这些重要的信息还能够及时以手机短信或邮件的方式发送给管理层，便于管理人员及时掌握公司经营情况和决策，实现了财务、业务、管理、决策信息一体化。
 提高工作效率
通过系统实施，提高了鲁花集团的工作效率，提升了其管理水平。主要体现在以下几个方面：
 花生米采购结算提速。花生米原料收购的价格计算是按照多项质量指标进行计算，有按质量指标加减单价的，有扣重量的，计算十分麻烦，三个会计专门计算，非常费工费力，客户不能及时结算。浪潮ERP实现了与地磅系统的无缝衔接，与质量检查、与财务结算的有机集成，采购
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 5 ~ 客户专线:400-658-6000
价格自动形成，大大提高效率。提升管控及时性，通过统计分析及时发现问题，采购成本至少节约10%。
 对账提速。原来各单位之间的业务账核对、财务内部往来账的核对，费工、费时、难相符，月底常以财务账为准修改其他账。现在实现系统自动对账，数据准确并且防范了账实不符的风险。东北案例
 会计报表的提速。原来24号提前结帐，6号出集团合并报表。实施浪潮ERP后20个分厂，69个分公司，月末最后一天结帐，1号下午3点分公司出报表，2号早上出合并报表和分析报告。
 实现企业物联网
浪潮ERP产品追溯系统实现了企业内部的物联网应用，实现了产品追溯系统跟ERP的集成应用。通过瓶码、箱码、垛码组合；喷码、条码结合以及RFID的扩展应用，有效解决了防伪、防窜货、产品质量追溯等问题。同时，便于对生产和出入库环节进行管控。
浪潮产品追溯系统与ERP在生产环节集成应用浪潮产品追溯系统与ERP在仓储环节集成应用
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 6 ~ 客户专线:400-658-6000
 实现移动商务
通过系统实施，实现了移动商务与浪潮ERP的集成应用。卖场竞品销量和价格、自有产品销量和价格、卖场库存和销量、经销商库存和销量、经销商和卖场库存的生产日期，以及相应的查询分析等都能够借助于移动商务终端来实现。目前支持方式有手机短信、手机WAP、计算机客户端。
产品追溯查询手机WAP方式采集终端数据
浪潮ERP-GS经典案例系列
Inspur Group ~ 7 ~ 客户专线:400-658-6000
计算机客户端方式采集终端数据卖场销量上报和经销商销量上报卖场库存上报和经销商库存上报