企业背景
厦门大学后勤集团是厦门大学为贯彻落实国家有关深化高校后勤社会化改革的精神而组建的高校后勤服务实体。后勤集团按照行业分工设置下属经营服务实体，成为专业化生产、企业化管理、规模化运作、规范化操作、集约化经营、社会化服务的后勤联合体。

项目应用范围
目前厦门大学后勤集团下设办公室、漳州校区服务办、翔安校区服务办，经营实体部门：饮食服务中心，并且联合其附属中学及其它合作中学食堂一起实施高校物流系统，系统包括采购、入库、出库、库存和往来结算管理等。

项目成效
1、准确核算各个食堂或小组的利润，准确知道所有材料成本、数量及售价，能严格控制成本，压缩库存成本。
2、通过物流软件系统来处理食堂的日常业务，管理起来灵活方便，在代替所有的手工操作的基础上，数据清楚、处理速度快、节省时间、提高效率。
3、管理人员、财务人员、采购人员及保管人员等相关人员可以随时查询需要的数据，做到日清月结心中有数，既节省时间又能一目了然。并能直观地反应饮食中心纳入物流系统中的各部门运营状况，为领导层进行数据测评、分析、研究、决策提供详实的依据。
4、保管人员机器制作验收单和出库单，单据规范清楚，手续完备，利于做到账实相符，财务部门根据验收单，挑结往来账，清楚准确，已结未结款项一目了然，方便财务资金预算。
5、不仅仅杜绝了原料的滴、漏、跑、冒现象，还加强了管理部门监控力度，优化了系统控制流程，使管理更加细致全面，同时不断完善自身管理体制。